TermsVector search on Z-Library for убойных

Նվիրատվություններ Սեպտեմբերի 15 2024 – Հոկտեմբերի 1 2024 Դրամահավաքի մասին

Բանալի բառերի որոնում

Main
Բանալի բառերի որոնում

1

Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов: учебник для СПО

Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов: учебник для СПО

ЭБС Лань

Криштафович В. И., Позняковский В. М., Гончаренко О. А., Криштафович Д. В.

Տարի:

2021

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 9.56 MB

0 / 5.0

russian, 2021

2

Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов: учебник

Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов: учебник

ЭБС Лань

Криштафович В.И., Позняковский В.М., Гончаренко О.А., Криштафович Д.В.

Տարի:

2020

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 9.47 MB

0 / 4.0

russian, 2020

3

Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров

Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров

Академия

Л. М. Коснырева, В. И. Криштафович, В. М. Позняковский

Տարի:

2005

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

DJVU, 3.41 MB

0 / 0

russian, 2005

4

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ветеринарно-санитарный контроль продуктов убоя животных: практикум

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ветеринарно-санитарный контроль продуктов убоя животных: практикум

ЭБС Лань

Федоткина С.Н., Шинкаренко А.Н., Усенков А.В.

Տարի:

2015

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 4.18 MB

0 / 5.0

russian, 2015

5

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ветеринарно-санитарный контроль продуктов убоя животных: практикум

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ветеринарно-санитарный контроль продуктов убоя животных: практикум

Волгоградский государственный аграрный университет

Федоткина С.Н., Шинкаренко А.Н., Усенков А.В.

Տարի:

2015

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 4.17 MB

0 / 0

russian, 2015

6

Организация ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя крупного рогатого скота на убойных пунктах, площадках и продовольственных рынках. Руководство

Организация ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя крупного рогатого скота на убойных пунктах, площадках и продовольственных рынках. Руководство

Очирова Л.А., Будаева А.Б., Цыдыпов В.Ц.

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 830 KB

0 / 0

russian

7

Вестник: Чувашского государственного педагогического университета им. И.Я. Яковлева. Серия «Естественные и технические науки» № 4 (80) Часть 2, 2013

Вестник: Чувашского государственного педагогического университета им. И.Я. Яковлева. Серия «Естественные и технические науки» № 4 (80) Часть 2, 2013

ФГБОУ ВПО «Чувашский государственный педагогический университет им. И. Я. Яковлева»

Коллектив авторов, Б.Г. Миронов (Главный редактор)

Տարի:

2013

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 15.31 MB

0 / 5.0

russian, 2013

8

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясопродуктов: Учебное пособие для самостоятельной работы и лабораторных занятий обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 (111900) Ветеринарно-санитарная экспертиза

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясопродуктов: Учебное пособие для самостоятельной работы и лабораторных занятий обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 (111900) Ветеринарно-санитарная экспертиза

ЭБС Лань

Сайтханов Э. О., Кулаков В. В.

Տարի:

2015

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 4.31 MB

0 / 5.0

russian, 2015

9

7 убойных секретов управления делами. Любые проекты точно в срок

7 убойных секретов управления делами. Любые проекты точно в срок

Алексей и Регина Морозовы.

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 1.63 MB

0 / 0

russian

10

Технология переработки мяса: Учебно-методическое пособие

Технология переработки мяса: Учебно-методическое пособие

ЭБС Лань

Кокоева А. Т., Кокоева А. Т., Кадиева Т. А., Маргиева Ф. Т.

Տարի:

2021

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 2.76 MB

0 / 0

russian, 2021

11

Технология убоя сельскохозяйственных животных

Технология убоя сельскохозяйственных животных

Назин Р.В.

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

DOC, 1.23 MB

0 / 0

russian

12

Санитарная и товарная оценка качества сырья и пищевых продуктов: учебное пособие

Санитарная и товарная оценка качества сырья и пищевых продуктов: учебное пособие

ЭБС Лань

Волков Р. А., Галиуллин А. К.

Տարի:

2021

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 1.41 MB

0 / 0

russian, 2021

13

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов: Учебное пособие

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов: Учебное пособие

ЭБС Лань

Боровков М. Ф., Волков А. Х., Папуниди Э. К., Якупова Л. Ф.

Տարի:

2020

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 1.81 MB

0 / 3.0

russian, 2020

14

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ч.1: Санитария и гигиена промышленного производства продуктов животного происхождения: Учебное пособие

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ч.1: Санитария и гигиена промышленного производства продуктов животного происхождения: Учебное пособие

ЭБС Лань

М.С. Ежкова, В.О. Ежков, А.М. Ежкова

Տարի:

2013

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 883 KB

0 / 4.0

russian, 2013

15

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ч. 1. Санитария и гигиена промышленного производства продуктов животного происхождения

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ч. 1. Санитария и гигиена промышленного производства продуктов животного происхождения

Ежкова М. С.

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 901 KB

0 / 0

russian

16

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 1. Санитария и гигиена промышленного производства продуктов животного происхождения

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 1. Санитария и гигиена промышленного производства продуктов животного происхождения

Ежкова М.С., Ежков В.О., Ежкова А.М.

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 1.37 MB

0 / 0

russian

17

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ч.1: Санитария и гигиена промышленного производства продуктов животного происхождения: учебное пособие

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ч.1: Санитария и гигиена промышленного производства продуктов животного происхождения: учебное пособие

Казанский национальный исследовательский технологический университет

Ежкова М.С.

Տարի:

2013

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 873 KB

0 / 0

russian, 2013

18

Товароведение продовольственных товаров (мясо и мясные продукты)

Товароведение продовольственных товаров (мясо и мясные продукты)

Данилов М.

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 13.94 MB

0 / 0

russian

19

Ветеринарно-санитарная экспертиза

Ветеринарно-санитарная экспертиза

Позняковский В.М., Куракин М.С.

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

DOC, 694 KB

0 / 0

russian

20

Технология хранения и переработки продукции животноводства

Технология хранения и переработки продукции животноводства

Погосян, Д.Г.

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 4.62 MB

0 / 0

russian

21

Технология мяса и мясных продуктов. Первичная переработка скота

Технология мяса и мясных продуктов. Первичная переработка скота

Кемеровский технологический институт пищевой промышленности

Гуринович Г.В., Мышалова О.М., Лисин К.В.

Տարի:

2015

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 5.12 MB

0 / 0

russian, 2015

22

Технология первичной переработки продукции животноводства: Практикум для выполнения лабораторно-практических занятий по технологии первичной переработки продукции животноводства для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 (111100) – Зоот

Технология первичной переработки продукции животноводства: Практикум для выполнения лабораторно-практических занятий по технологии первичной переработки продукции животноводства для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 (111100) – Зоот

ЭБС Лань

Гаврюшина И. В.

Տարի:

2014

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 3.66 MB

0 / 5.0

russian, 2014

23

Технология первичной переработки продукции животноводства. Часть 2: учебное пособие

Технология первичной переработки продукции животноводства. Часть 2: учебное пособие

ЭБС Лань

Коллектив авторов

Տարի:

2021

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 2.21 MB

0 / 5.0

russian, 2021

24

Технология первичной переработки продукции животноводства

Технология первичной переработки продукции животноводства

Гаврюшина Ирина Владимировна

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 3.59 MB

0 / 0

russian

25

Технология первичной переработки продукции животноводства

Технология первичной переработки продукции животноводства

Гаврюшина Ирина Владимировна

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 3.59 MB

0 / 0

russian

26

Технология мяса и мясных продуктов. Первичная переработка скота

Технология мяса и мясных продуктов. Первичная переработка скота

Кемеровский технологический институт пищевой промышленности

Гуринович Г.В., Мышалова О.М., Лисин К.В.

Տարի:

2015

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 5.12 MB

0 / 0

russian, 2015

27

Технология и ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов: лабораторный практикум

Технология и ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов: лабораторный практикум

ЭБС Лань

Андреева А. В., Галиева Ч. Р.

Տարի:

2021

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 2.00 MB

0 / 3.0

russian, 2021

28

Технология переработки продукции животноводства

Технология переработки продукции животноводства

Афонин Э.А., Васильев Д.А.

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 768 KB

0 / 0

russian

29

Стандартизация и сертификация сырья и пищевой продукции. Часть 2. Мясо убойных животных: учеб. пособие

Стандартизация и сертификация сырья и пищевой продукции. Часть 2. Мясо убойных животных: учеб. пособие

ЭБС Лань

Смирнова Н.А., Барабанова Е.Б., Копылов Г.М.

Տարի:

2015

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 1016 KB

0 / 5.0

russian, 2015

30

Технология первичной переработки продуктов животноводства

Технология первичной переработки продуктов животноводства

Издательство Брянской ГСХА

Маловастый, К.С.

Տարի:

2013

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 739 KB

0 / 0

russian, 2013

31

Р е к о м е н д а ц и и по технологии производства и переработки свинины в условиях введения и действия Государственных стандартов России»

Р е к о м е н д а ц и и по технологии производства и переработки свинины в условиях введения и действия Государственных стандартов России»

Туников Геннадий Михайлович

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 2.79 MB

0 / 0

russian

32

Кровь убойных животных с основами ее переработки и санитарной оценки: учебное пособие

Кровь убойных животных с основами ее переработки и санитарной оценки: учебное пособие

«Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д. Н. Прянишникова»

А. Т. Волков, А. П. Осипов, М-во сельского хоз-ва Российской Федерации, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Пермская гос. с.-х. акад. им. акад. Д. Н. Прянишникова"

Տարի:

2014

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 1.78 MB

0 / 3.0

russian, 2014

33

Анализ технологии продукта из биологического материала животных для профилактики железодефицита

Анализ технологии продукта из биологического материала животных для профилактики железодефицита

ЭБС Лань

Изгарышев А.В., Сухих С.А., Носкова С.Ю., Долганюк В.Ф., Пискаева А.И.

Տարի:

2017

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 685 KB

0 / 0

russian, 2017

34

Механическая обработка и технология комбинированных мясных продуктов

Механическая обработка и технология комбинированных мясных продуктов

Какимов А.К.

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 5.11 MB

0 / 0

russian

35

Современные проблемы ветеринарно-санитарной экспертизы при заготовке, транспортировке и переработке животных

Современные проблемы ветеринарно-санитарной экспертизы при заготовке, транспортировке и переработке животных

ЭБС Лань

Соловьев Н. А., Гак Ю. М., Федоров Н. М., Шахбазова О. П., Животова Т. Ю.

Տարի:

2020

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 1.20 MB

0 / 0

russian, 2020

36

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясопродуктов при инфекционных болезнях

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясопродуктов при инфекционных болезнях

ЭБС Лань

Коллектив авторов

Տարի:

2020

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 1.43 MB

0 / 0

russian, 2020

37

"Методические указания по "Организации ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя крупного рогатого скота на продовольственных рынках" по дисциплинам "Ветеринарно-санитарный контроль на рынках", "Вет.-санит. контроль в лаб-рии" по направлению

"Методические указания по "Организации ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя крупного рогатого скота на продовольственных рынках" по дисциплинам "Ветеринарно-санитарный контроль на рынках", "Вет.-санит. контроль в лаб-рии" по направлению

Сидоров Михаил Николаевич, Томашевская Екатерина Петровна

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 461 KB

0 / 0

russian

38

Рабочая программа - Технология хранения, переработки и стандартизация продукции животноводства

Рабочая программа - Технология хранения, переработки и стандартизация продукции животноводства

технология

производства

продуктов

животных

молочных

переработки

качества

хранение

обработка

требования

характеристика

ценность

ассортимент

особенности

свойства

классификация

стандартизация

хранения

консервирование

технологии

кисломолочных

предъявляемые

транспортировка

химический

упитанности

мясопродуктов

продукции

изменения

определение

полуфабрикатов

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 278 KB

0 / 0

russian

39

Технология обработки продуктов убоя: Методические указания

Технология обработки продуктов убоя: Методические указания

ЭБС Лань

Коростелева Л. А.

Տարի:

2022

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 944 KB

0 / 4.0

russian, 2022

40

Ральф против Интернета

Ральф против Интернета

Сюзанна Фрэнсис

Տարի:

2018

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

FB2 , 5.52 MB

0 / 0

russian, 2018

41

Ральф против Интернета

Ральф против Интернета

Сюзанна Фрэнсис

Տարի:

2018

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

EPUB, 298 KB

0 / 0

russian, 2018

42

Гигиеническая экспертиза мяса и колбасных изделий учеб.-метод. пособие

Гигиеническая экспертиза мяса и колбасных изделий учеб.-метод. пособие

Щербинская, И. П.

Տարի:

2007

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 730 KB

0 / 0

russian, 2007

43

Схемы микробиологического анализа мяса, продуктов убоя животных и мясопродуктов (колбас, консервов): Практическое пособие

Схемы микробиологического анализа мяса, продуктов убоя животных и мясопродуктов (колбас, консервов): Практическое пособие

Издательство ВСГТУ

Сперанский В.В., Мархакшинова Л.В.

допускаются

патогенные

сальмонеллы

консервов

продуктов

контроль

клостридии

проводят

сульфитредуцирующ

животных

количество

допускается

бактерий

исследования

микробиологический

допускаются2

микробиологические

микробиологического

продукты

контроля

продукции

микроорганизмов

производства

соответствии

ветеринарно

предприятиях

санитарно

санитарной

сальмонелла

Տարի:

2005

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 1017 KB

0 / 0

russian, 2005

44

Методические указания к самостоятельной работе и выполнению контрольной работы по дисциплине "Ветеринарно-санитарная экспертиза" для студентов 3 курса, обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 "Ветеринарно-санитарная экспертиза" (110,00 руб.)

Методические указания к самостоятельной работе и выполнению контрольной работы по дисциплине "Ветеринарно-санитарная экспертиза" для студентов 3 курса, обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 "Ветеринарно-санитарная экспертиза" (110,00 руб.)

Татаринова Зинаида Гавриловна

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 838 KB

0 / 0

russian

45

Пути повышения качества заготовляемого кожевенного сырья.

Пути повышения качества заготовляемого кожевенного сырья.

Министерства заготовок СССР.

Серкебаев М.

Տարի:

1974

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 1.94 MB

0 / 3.0

russian, 1974

46

Методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине "Ветеринарно-санитарная экспертиза" для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.0301 "Ветеринарно-санитарная экспертиза"

Методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине "Ветеринарно-санитарная экспертиза" для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.0301 "Ветеринарно-санитарная экспертиза"

Татаринова Зинаида Гавриловна

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 391 KB

0 / 0

russian

47

Большая Советская Энциклопедия (МЯ)

Большая Советская Энциклопедия (МЯ)

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

FB2 , 356 KB

0 / 0

russian

48

Профессия ''Ветеринарный фельдшер''. Государственный образовательный стандарт начального профессионального образования

Профессия ''Ветеринарный фельдшер''. Государственный образовательный стандарт начального профессионального образования

Институт развития профессионального образования

животных

сельскохозяйственных

образования

патология

профессионального

ветеринарно

ветеринарный

мероприятий

фельдшер

физиология

организация

средства

болезней

лекарственных

проведение

российской

федерации

начального

требования

ветеринарной

деятельности

микроорганизмов

питательности

профилактика

профилактических

безопасности

вызываемые

диагностика

исследование

кормление

продуктов

профессии

профессий

профессия

стандарт

ветеринарная

Տարի:

2000

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 292 KB

0 / 0

russian, 2000

49

Климова, Елена Валерьевна Ветеринарно-санитарная экспертиза

Климова, Елена Валерьевна Ветеринарно-санитарная экспертиза

Орловский государственный университет

коллектив авторов

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 383 KB

0 / 0

russian

50

Методическое пособие ОП.01 Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве (Приложение) в схемах и рисунках

Методическое пособие ОП.01 Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве (Приложение) в схемах и рисунках

Смирнова Т.И.

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

DOC, 216 KB

0 / 0

russian